Jumat, 04 Mei 2012

Ramuan Mengatasi Darah Rendah



Bahan :
1 ikat bayam liar / bayam merah / bayam duri
1 gelas air panas
1 sdt madu
1 buah kuning telur
air perasan jeruk nipis yang diambil dari 1/2 jeruk nipis

Cara membuat :
1. Bayam diulek halus, tambahkan satu gelas air panas lalu disaring
2. Tambahkan madu, air jeruk nipis dan kuning telur aduk rata.
3. Diminum 1 kali sehari selama tujuh hari berturut-turut.


sumber : Nature life at Trans TV.

Minggu, 18 Maret 2012

Ramuan Osteoporosis

Indonesia dikenal sebagai negara yang kaya akan rempah-rempah. Selain digunakan untuk bumbu dalam masakan rempah-rempah dapat pula dijadikan ramuan tradisonal. Berikut adalah beberapa rempah-rempah yang dapat dijadikan ramuan tradisonal untuk mengobati ostheriophorosis.

PALA
Pala (Myristica fragrans) merupakan tumbuhan berupa pohon yang berasal dari kepulauan Banda, Maluku.Tumbuhan ini berumah dua (dioecious) sehingga dikenal pohon jantan dan pohon betina. Daunnya berbentuk elips langsing. Buahnya berbentuk lonjong seperti lemon, berwarna kuning, berdaging dan beraroma khas karena mengandung minyak atsiri pada daging buahnya. Bila masak, kulit dan daging buah membuka dan biji akan terlihat terbungkus fuli yang berwarna merah. Satu buah menghasilkan satu biji berwarna coklat.



Buah Pala
Klasifikasi ilmiah
Kerajaan: Plantae
Divisi: Magnoliophyta
Kelas: Magnoliopsida
Ordo: Magnoliales
Famili: Myristicaceae
Genus: Myristica
Spesies: M. fragrans
Nama binomial
Myristica fragrans



KAPULAGA 
Kapulaga adalah sejenis buah yang sering digunakan sebagai rempah (bumbu) untuk masakan tertentu dan juga untuk campuran jamu. Ada dua macam kapulaga yang banyak digunakan di Indonesia, yakni kapulaga Jawa (Amomum compactum) dan kapulaga sabrang atau kapulaga India (Elettaria cardamomum); kedua-duanya termasuk ke dalam suku jahe-jahean atau Zingiberaceae.
Di Indonesia, yang umum disebut kapulaga adalah A. compactum itulah; sementara di negara-negara yang berbahasa Inggris yang umum disebut cardamom (true cardamom) adalah jenis E. cardamomum.
Kapulaga dikenal dengan banyak nama: kapulogo (Jw.); kapol (Sd.); kapolagha, palagha (Md.); kapulaga, karkolaka (bahasa Bali); kapulaga, garidimong (Sulsel); pelaga, puwar pelaga (Smt.); palaga, puwa palago (Mink.); kapulaga, kardamunggu (Btw.). [1]
Juga, kepulaga, puar, pelaga (Mal.); amome à grappe (Prc.); serta Java cardamom, round cardamom, false cardamom (Ingg.).[2] Namun ada pula yang mengenalnya sebagai Siamese cardamom, meskipun ini mungkin merujuk pada spesies yang berbeda.

 Buah kapulaga

Rumpun kapulaga
Klasifikasi ilmiah
Kerajaan: Plantae
Divisi: Magnoliophyta
Kelas: Liliopsida
Ordo: Zingiberales
Famili: Zingiberaceae
Genus: Amomum
Spesies: A. compactum,
Nama binomial
Amomum compactum
Soland. ex Maton (1811)
Sinonim
  • Amomum cardamomum auct., non L (1753)
  • A. kepulaga Sprague & Burkill (1929)

KAYU MANIS
Kulit manis atau lebih dikenal dengan nama yang kurang tepat kayu manis (Cinnamomum verum, synonym C. zeylanicum) ialah sejenis pohon penghasil rempah-rempah. Termasuk ke dalam jenis rempah-rempah yang amat beraroma, manis, dan pedas. Orang biasa menggunakan rempah-rempah ke dalam makanan yang dibakar manis, anggur panas.Kayu manis juga secara tradisional dijadikan sebagai suplemen untuk berbagai penyakit, dengan dicampur madu, misalnya untuk pengobatan penyakit radang sendi, kulit, jantung, dan perut kembung.

  Daun dan bunga kayu manis



 Kayu manis
Klasifikasi ilmiah
Kerajaan: Plantae
Divisi: Magnoliophyta
Kelas: Magnoliopsida
Ordo: Laurales
Famili: Lauraceae
Genus: Cinnamomum
Spesies: C. verum
Nama binomial
Cinnamomum verum
J.Presl

 LADA
 Lada atau merica (Piper nigrum L.) adalah rempah-rempah berwujud bijian yang dihasilkan oleh tumbuhan dengan nama sama. Lada sangat penting dalam komponen masakan dunia dan dikenal luas sebagai komoditi perdagangan penting di Dunia Lama. Pada masa lampau harganya sangat tinggi sehingga menjadi salah satu pemicu penjelajahan orang Eropa ke Asia Timur untuk menguasai perdagangannya dan, dengan demikian, mengawali sejarah kolonisasi Afrika, Asia, dan Amerika.
Di Indonesia, lada terutama dihasilkan di Pulau Bangka. Lada disebut sahang dalam bahasa Melayu Lokal seperti bahasa Banjar, Melayu Belitung, Melayu Sambas, dan lain-lain.
 

Lada merupakan tumbuhan penghasil biji yang merupakan rempah-rempah atau bumbu masakan yang pedas rasanya. Biasanya, lada mengacu kepada merica (Piper nigrum). Namun dalam beberapa bahasa lada (atau lado) berarti cabai. Terdapat beberapa pengertian yang terkait dengan kata ini:
Rempah-rempah
Lada hitam : merica, tanpa dikupas.
Lada putih : merica kupas.
Lada merah : lihat cabai merah, lombok (Capsicum annuum).
Lada api, lada padi : cabai rawit (Capsicum frutescens).

Kerajaan:
Divisi:
Kelas:
Ordo:
Famili:
Genus:
Spesies:
P. nigrum
Piper nigrum


JAHE

Jahe (Zingiber officinale), adalah tanaman rimpang yang sangat populer sebagai rempah-rempah dan bahan obat. Rimpangnya berbentuk jemari yang menggembung di ruas-ruas tengah. Rasa dominan pedas disebabkan senyawa keton bernama zingeron.
Jahe termasuk suku Zingiberaceae (temu-temuan). Nama ilmiah jahe diberikan oleh William Roxburgh dari kata Yunani zingiberi, dari Bahasa Sanskerta, singaberi.
 
 
Jahe

Jahe diperkirakan berasal dari India. Namun ada pula yang mempercayai jahe berasal dari Republik Rakyat Cina Selatan. Dari India, jahe dibawa sebagai rempah perdagangan hingga Asia Tenggara, Tiongkok, Jepang, hingga Timur Tengah. Kemudian pada zaman kolonialisme, jahe yang bisa memberikan rasa hangat dan pedas pada makanan segera menjadi komoditas yang populer di Eropa.
Karena jahe hanya bisa bertahan hidup di daerah tropis, penanamannya hanya bisa dilakukan di daerah katulistiwa seperi Asia Tenggara, Brasil, dan Afrika. Saat ini Equador dan Brasil menjadi pemasok jahe terbesar di dunia.
Kerajaan:
(tidak termasuk)
(tidak termasuk)
Ordo:
Famili:
Genus:
Spesies:
Z. officinale
Zingiber officinale
Roscoe



Dari rempah-rempah diatas dapat dibuat ramuan tradisonal untuk mengobati Osteoporosis. Dengan ditambah beberapa bahan lainnya.Berikut cara membuat Ramuan Osteoporosis.

Resep Ramuan Osteoporosis

Bahan :
1 buah pala, dikeprok
5 buah kapulaga
1 batang kayu manis ( antara 10cm - 15cm)
10 buah lada
1 rimpang jahe, dikeprok
1 buah ubi jalar dipotong-potong
14 gelas air
1 gelas susu sapi segar yang sudah direbus
gula aren secukupnya (kira-kira sebesar ibu jari)

cara membuat:
1. Masukan pala, kapulaga, kayu manis, lada jahe, dan ubi jalar kedalam air yang mendidih rebus sampai air menjadi setengahnya.
2. Tambahkan susu segar. tunggu sampai agak mendidih, terlihat dipinggir ramuan ada buih.Angkat.
3. Sediakan gelas, taruh gula aren didalamnya.Saring ramuan.
4. Siap diminum.
Sebaiknya minum ramuan ini 2 kali sehari secara rutin. Ramuan ini dipercaya berkhasiat menyembuhkan Osteoporosis.


Source : id.wikipedia.org , nature life trans_tv